Санто Томас
Сегодня с празднования Санта Томаса начинается Рождество в Эускади. Все предельно консервативно, ни немецких ёлок, ни американских Сант почти нет, у нас все национально-исконнокатолическое. Сегодня и в сочельник все поголовно (а дети просто 100%) одеты в национальные баскские костюмы. Причем не в праздничные бело-алые, а в рабоче-крестьянские el vestido de casera.
Когда-то это и были юбки сшитые из обрезков и темные льняные передники, но теперь один подъюбник с кружевами и зеленой шелковой лентой стоит 25 евро )) Моя девица и в наряде доярки была самая красивая.
А на улицах ярмарка. Животноводство - один из столпов хозяйства Эускади, поэтому у нас очень разбираются в колбасных обрезках в колбасках. Чисторра - колбаски с красным перцем, морсийя - кровянка с рисом и луком, а еще сыры и мёд. Дети ходят компаниями, поют villancicos, т.е. колядки и собирают благотворительные деньги. Взрослые тоже ходят компаниями и медленно-медленно напиваются яблочной сидрой. Потому что сидра - наша, а вино, которое пьют обычно, делают соседки Риоха и Наварра.